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如何简单快捷地冲泡一杯用进口咖啡豆现磨的高品质咖啡?

滴滤式冲泡咖啡是初学者冲煮美味咖啡最容易入门的方式之一,也是品尝单品咖啡最好的方式之一。喝起来口感干净清爽,犹如虹吸式咖啡的风味,很适合家庭、办公室等简单化的需求。

滴滤式咖啡器具操作简单、方便冲煮、入门容易。可以冲泡一人或多人的美味咖啡。不受空间、时间限制,随时随地做出高水平的咖啡。

1、选择新鲜烘焙的进口咖啡豆

2、用咖啡磨豆机将进口咖啡豆磨成白糖颗粒大小的咖啡粉

3、正确折叠滤纸,放入过滤器皿中。用温水冲刷滤纸表面,一方面洗刷掉滤纸的异味,另一方面使滤纸与器    皿表面更好地粘合。

4、将咖啡粉放到滤纸中,按咖啡粉与水的比例约为1:17的配比,加入合适水温的热水。水温在90度左右,咖    啡味道比较平均,水温偏高,咖啡会比正常味道强烈,苦味明显。水温稍低,则咖啡苦味会偏低、酸味偏    重,味道不均衡。

5、以“の”方式在咖啡粉表面轻柔缓慢注入适量热水,新鲜咖啡粉开始膨胀,静置20~30秒使咖啡粉充分焖    煮,让咖啡的芳香尽情释放。注意滤纸边缘不要注入热水,避免咖啡浓度低而无味。

这样就可享受一杯正统地道的美味咖啡了!

其实还有更简单的方法,就是在购买集祥源咖啡豆后可以告诉我们,我们会帮您将购买的咖啡豆制成挂耳咖啡的形式,那么,您需要的就是在任何时间,任何地点,打开挂耳咖啡的包装袋,将咖啡包置于咖啡杯中,注入热水,就可以饮用一杯品质出众的咖啡啦!是不是很简单?

集祥源,就是要让您的生活更便捷,更有品味!